Inutile girarci intorno.
Ciò che ogni giorno mettiamo in tavola, non ha più le stesse proprietà nutrizionali degli alimenti dei nostri nonni.
Per di più, i processi di conservazione ed industrializzazione degli alimenti, hanno notevolmente modificato la genetica delle sostanze di partenza. Abbiamo la possibilità di mangiare il mais ogni giorno dell’anno, non soltanto in estate… ma anche le melanzane, le arance… le banane! Tutto, sempre, anche fuori stagione.
Qual è l’utilità di intraprendere un discorso di dietetica e detox con test per le intolleranze alimentari?
Molte forme morbose vedono alla base della loro genesi, una cattiva gestione dei nutrienti all’interno del nostro corpo.
Interrompere questa catena è il primo passo verso la salute.
Individuare quali sono i nemici che mettiamo in tavola ogni giorno è il primo passo per perder peso, star bene in salute ed eliminare i fattori che alimentano le nostre patologie.
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